新春佳节,除了置办年货、走亲访友,最受人期待的莫过于年夜饭了。如何做好年夜饭?不妨跟着《春节“菜谱”》来学习。
杀年猪是汉族的传统年俗,在浙江丽水莲都人眼里,没有猪头肉的年是不完整的。本期视频,美食博主@吾饭教你做一道莲都的特色硬菜——年味猪头。
编辑:张灵
出品:新华网浙江频道 丽水市莲都区委宣传部(网信办) 丽水市莲都区融媒体中心
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新春佳节,除了置办年货、走亲访友,最受人期待的莫过于年夜饭了。如何做好年夜饭?不妨跟着《春节“菜谱”》来学习。
杀年猪是汉族的传统年俗,在浙江丽水莲都人眼里,没有猪头肉的年是不完整的。本期视频,美食博主@吾饭教你做一道莲都的特色硬菜——年味猪头。
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