5月31日,浙江省绍兴市越城区“运河端阳宴集”系列活动在越城区塔山街道治水广场启幕。这场为期三天(5月31日至6月2日)的端午活动,不仅是一次传统文化的回归,也是一场邻里关系的互信互促,更是越城区以文塑旅、以旅彰文,推动“古城焕新”与经济活力深度融合的创新实践。

活动首日,“运河端阳宴”50桌开席。绍兴市越城区委宣传部供图
活动以塔山街道发布的“运河端阳宴”为核心亮点,菜品依托绍兴餐饮界翘楚咸亨酒店的非遗团队提供核心技术支持,依运河之韵,融五黄之味,匠心独运地将绍兴菜标志性的“糟、霉、鲜”特色工艺与端午传统食俗完美结合。每一道菜品都承载着深厚的地域文化底蕴,精准诠释了绍兴端午的传统文化精髓。活动首日(5月31日)与次日(6月1日)每日设50桌融合八仙桌与长条桌特色的“运河端阳宴”,邀外地游客与本地居民共聚一堂。

龙舟赛事高潮迭起,引得观众喝彩连连。绍兴市越城区委宣传部供图
活动现场内容丰富:绍兴环城河上鼓声铿锵,龙舟竞渡激荡奋进豪情;精彩的水上火壶表演于粼粼波光中展现非遗技艺魅力;社区包粽子大赛串起浓浓邻里温情;运河沿岸同步开设水岸共富集市,汇聚80余家绍兴老字号、非遗手作及文创产品摊位。社区集市聚焦“味觉经济”,设置美食站点,创新采用“商业+志愿服务”模式,鼓励居民展销手作美食,联动爱心企业参与公益项目,推动商业活力与邻里温情的有机融合。

水岸共富集市摊位吸引大量市民游客。绍兴市越城区委宣传部供图
夜幕降临,治水广场变身为露天电影美食派对。烧烤、龙虾、烤全羊等美食点燃城市“夜经济”。绍兴治水英雄NPC巡游增添文化趣味,延续运河宴饮欢愉。活动深度联动治水广场、金帝惠坊街、绍兴银泰城、王子宴会等核心商圈,以端午主题串联消费动线,打造沉浸式消费场景,释放“节日经济”动能。全天候的游园项目让传统节俗魅力在互动体验中深入人心。

金帝惠坊街摊位前市民游客络绎不绝。高淳 摄
据悉,本次“运河端阳宴集”是绍兴市越城区培育夜间经济、促进文旅消费政策的实践探索。活动搭建了文化展示与消费促进的优质平台,不仅弘扬了优秀传统文化,更有效激活了古城商圈活力,为区域经济高质量发展注入新动能。(高翊悠/文 绍兴市越城区委宣传部/供图)


