当含蓄茶香遇见酒的微醺，会碰撞出怎样的火花？8月26日， “中国茶啤新高度 安吉白茶精心酿”新品上市发布会在浙江省湖州市安吉县召开，旨在通过传统茶文化与现代啤酒酿造工艺的创新融合，探索茶产业链延伸与消费升级的新路径。

  发布会现场的白茶啤酒酿造舱装置。

  本次发布会以“一方茶园 新芽头采”为主题，通过白茶啤酒酿造舱装置，以茶树与巨型啤酒瓶共生的姿态呈现产品“一口尽揽茶园风味”的特点；通过“茶苗墙摘头芽”的沉浸式互动环节，诠释安吉白茶精酿“鲜叶直酿”的核心工艺价值。

  现场别具一格的签到仪式——“茶苗墙摘头芽”。

  伴随着一曲灵动雅致的国风舞蹈《采茶舞》，现场缓缓铺开满含茶香的舒缓氛围，安吉白茶精酿啤酒发布会拉开帷幕。

  “浙江是茶叶的发源地，安吉白茶更是这片土地孕育的瑰宝。”华润浙江营销中心嘉湖地区总经理莫立峰表示，茶和酒的碰撞不仅是对“本土原料加工艺创新”理念的践行，更是对中国传统文化的致敬。

  目前酒类产品正处于复杂的调整期，传统的白酒市场正在面临严峻的挑战。浙江省酒类流通协会副会长许东海说，“酒类消费正在向个性化、多元化、体验化的方向发展，茶酒结合成功地捕捉了当前消费升级、追求健康和文化体验的趋势。”他认为安吉白茶精酿啤酒的推出为其他酒类企业利用本土优势资源，打造差异化核心竞争力提供了启发性的实践方案。

  “安吉白茶精酿啤酒不仅为安吉白茶延伸产业链提供了新路径，也让更多人通过新的消费场景认识安吉、了解安吉。”安吉县农业农村局局长刘斌表示。

  据悉，安吉白茶精酿啤酒在该类产品中第一个拿到安吉白茶的品牌授权。

  签约仪式现场。

  签约仪式上，浙茶集团旗下浙江兴合茶业科技有限公司总经理夏兵与华润雪花渠道商代表安吉新众友酒业有限公司总经理陈亮签署了联合市场拓展协议，双方将围绕安吉白茶精酿啤酒，共同推进渠道建设与区域协同推广。

  茶艺师讲解调饮流程。

  此次发布会由华润雪花和浙茶集团联合主办，浙江兴合茶业科技有限公司和华润雪花渠道商企业等联合承办。现场还设置了风味共创互动环节，嘉宾在茶艺师讲解后亲手调制特色茶啤酒饮。（邹敏娜/文 浙江兴合茶业科技有限公司/供图）