2025 11/04 18:54:34
来源:绍兴市柯桥区市场监督管理局

国家重点研发计划食品安全快检项目落地绍兴柯桥

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  11月3日,科技部国家重点研发计划“现场执法食品安全快速检测产品研发与应用示范”项目授牌暨创新实践合作签约仪式在浙江省绍兴市柯桥区举行。该项目示范点落户柯桥,标志着当地在食品安全快速检测技术与应用示范方面进入新阶段,将为县域食品质量安全治理提供重要科技支撑。

  柯桥区市场监管局相关负责人表示,科技部国家重点研发计划项目示范点落地柯桥,是对柯桥区食品安全以及食品定量检测、快速检测工作的高度认可。作为全国综合实力十强区,柯桥区不仅经济发达,更将食品安全这一民生工程作为区域竞争力的重要组成部分。目前,柯桥区已形成了“政府监管为统领、机构检测为支撑、市场自检为基点、监督评价为辅助、群众监督为助力”的五方共治食用农产品快检工作体系,推动制定浙江省首个农产品领域食品快检工作地方标准,制定了《绍兴市柯桥区食用农产品快速检测数字化管理规范》、《食品快速检测工作规范》绍兴市地方标准、《水产品快速检测样品制备规范》、《水产品快速检测采样规范》团体标准,形成了具有柯桥特色的快检工作运行模式。

  仪式上,柯桥区食品药品检验检测中心与中国计量大学生命科学学院签署创新实践基地合作协议,“食品安全快速检测技术应用示范点”与“生命科学学院创新实践基地”同步揭牌。双方将围绕食品安全快速检测技术研发、标准制定、人才培养等领域开展深度合作,推动“产学研用”一体化发展。

  据了解,该项目将聚焦兽药残留及非法添加物等现场快速检测需求,研发适用流通领域的便携式检测技术与产品,进一步提升动物源性食品质量安全快检技术水平,助力县域食用农产品高质量发展。

  “此次合作是柯桥区提升食品检验检测能力的重要契机,我们也将切实建好、用好示范点和实践基地,加快技术成果转化与应用,服务区域食品产业与监管需求,助力食用农产品高质量发展,为全国食品安全快检工作提供可复制的‘柯桥经验’。”柯桥区市场监管局相关负责人表示。(殷菲敏/文 绍兴市柯桥区市场监管局/供图)

【责任编辑:陈青】