咖啡是许多人的“工作搭子”，早上一杯咖啡下肚，激活大脑“开机”，下午一杯咖啡，是持续战斗状态的“小仪式”。但咖啡喝对了是健康助攻，喝错了却可能伤肠胃、乱睡眠。哪些人不适合碰咖啡？什么时候喝效果最佳？对此，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹拆解咖啡里的“隐藏雷区”。

  “喝咖啡最好在早、午餐后，可促进肠胃蠕动、帮助消化，还能分解刚摄入的高热量、高脂食物。”朱莹介绍，喝咖啡时应避免空腹饮用，不然容易刺激肠胃。同时，避免在晚餐后饮用，以免影响睡眠。

  每日喝咖啡需适量，饮用不超过800毫升（咖啡因小于400毫克）为宜。易紧张、焦虑的人不宜多喝，过量饮用可能产生类似兴奋剂的效果，导致神经过敏；有焦虑现象的人也不宜多喝，可能会出现手心冒汗、心悸、耳鸣等症状加重的情况。

  日常喝咖啡时，还注意要避开“坏组合”搭配。

  咖啡不宜同饮白酒：酒精与咖啡因均有较强兴奋作用，同饮会加重紧张烦躁情绪，有基础性心脏病患者可能诱发心律失常。

  不宜同服茶饮：茶饮具有茶多酚，与咖啡因一样，二者都有醒脑提神功效，共饮会加强大脑神经兴奋性，进而影响睡眠。

  不宜同食补铁食物：黑木耳、海藻等富含铁元素，而咖啡含单宁酸，同食会降低人体对铁的吸收，而铁是血红蛋白生成的重要原料，长期同食可能引发贫血。

  不宜同时抽烟：研究表明，吸烟时喝咖啡会使主动脉血管发生暂时性硬化，长期如此会严重损害动脉血管。此外，边喝咖啡边抽烟还会导致牙齿变黄、口腔有异味。

  不宜同吃感冒药：部分感冒药中含有麻黄碱（或其他具有兴奋作用的成分），这类成分与咖啡中的咖啡因作用叠加，可能强化神经兴奋效果，引发“过量服药”的不适症状，建议服药前查看药品成分表或咨询医生。

  咖啡虽好，但并非人人适宜，孕妇及哺乳期妇女喝咖啡过量可导致胎儿畸形等；糖尿病患者喝咖啡能降低胰岛素的分泌和葡萄糖的耐受量，从而使血糖上升；胃病患者喝咖啡过量或空腹喝咖啡，可引起胃病加重；老年人群长期喝咖啡会导致钙质流失，引发骨质疏松症。

  此外，患肾衰竭、冠状动脉硬化症及肾结石等疾病的患者、高血压患者、缺乏B族维生素的人群、癌症患者均不建议喝咖啡。（记者 徐媛 通讯员 符佳）