2025 12/14 16:40:49
来源:浙江省农发集团

 杭州“菜篮子”变身宋韵文化新场景

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  1213日,位于杭州南宋官园旧址的农发·城市厨房,用一场超级宫宴日给出了生动答案。这场融合了历史文脉、饮食文化与惠民消费的活动,不仅让市民感叹没想到在菜市场旁能赴一场千年宫宴,更成为文化+商业+民生模式的一次鲜活实践。

  活动现场,宫灯高悬,映照着仿古的青石板街巷,《杭州》红墙复刻局部与古画展板营造出浓郁氛围。身着宋制汉服、直裾的演员组成巡游队伍,与市民行礼互动,力求还原历史场景,实现一步入宋。北连廊的非遗市集人气十足,汇聚了西湖景区、德寿宫、岳庙、城隍阁等地标特色文创,手作香囊、东坡肉玩具、传统木雕等体验项目吸引众多游客驻足。

  文化体验不仅限于观看。活动携手杭帮菜博物馆深度挖掘宋代饮食文化,推出多款可现场体验的宋韵主题菜单。特设的宋宴食材展通过图文、实物与讲解,生动呈现南宋宴席的常见食材与烹饪理念,市民在感受千年滋味的同时,还能直接采购新鲜食材,获取在家复刻宫宴美食的灵感。

  作为国有菜篮子工程,农发·城市厨房此次打造宋韵主题季,是对所在区域南宋官园历史文脉的创造性回应。活动负责人表示,希望通过这种形式,让市民在消费中感受文化魅力,让传统文化在烟火气中活起来。

  据悉,宫宴入市,鲜味驾到宋韵主题季将延续至2026215日,横跨冬至、元旦、春节三大节庆,期间还将推出更多沉浸式体验内容刘雯/浙江省农发集团/供图

【责任编辑:宋越】