近日，浙江省宁波市总工会联合宁波高校服务乡村振兴联盟，实地走访了三关六码头总部及其运营的“非遗研学堂·手艺人部落”，旨在调研企业以非遗活化带动乡村振兴的创新实践。

  “三关六码头非遗研学堂·手艺人部落”通过“政府搭台、企业运营、传承人受益”模式，累计吸引60余位国家级、省市级非遗传承人入驻，带动相关工坊年销售额近亿元，成为镇海区“非遗在乡村”与“老字号+文旅”模式孵化的标志性成果。

  三关六码头以“食非遗，品国味”为核心理念，致力于挖掘、保护、创新并推广地方非遗美食与老字号技艺。企业发起“万人手艺人计划”，联合高校科研力量对传统配方进行科学改良与标准化生产，在保留传统风味的同时破解传统非遗美食保质期短、流通难等问题。目前，品牌已整合涉及87项非遗技艺、102个老字号，签约非遗手艺人80余位，带动签约手艺人年均增收5.96万元。

  此次走访是宁波高校服务乡村振兴联盟与宁波市乡村振兴劳模工匠创新工作室联盟深化协同的重要实践。宁波高校服务乡村振兴联盟将组织师生团队参与产品研发、品牌设计与数字营销，做到“把论文写在乡村大地”。（徐瑾吴玉霞王铭捷/文 宁波工程学院/供图）