从街头巷尾走向百亿集群，从小城味道到富民产业。近年来，浙江绍兴嵊州市围绕嵊州小吃特色做足文章，以产业链党建推动强村富民，将组织优势、产业动能与人才活水深度融合，推动“土特产富”全链发展。如今，该市嵊州小吃从业者超10万、门店超3万家，撬动超200亿元经济规模大产业，成为拓宽增收渠道、提升致富能力的强村富民新引擎。

  支部联建，系牢共富“红纽带”

  “现在我们小笼包订单越来越多了，但厂房太小加不了生产线，市里能不能帮我们找找合适的场地？”浙江鲜锋食品科技有限公司负责人的这一诉求，通过党建联建机制，被迅速反馈至链上相关部门。很快，通过专项协调，企业在小吃共富产业园内获批了一块生产用地。

  依托党建联建机制，嵊州市打造了集“食、文、产、展、销、旅”于一体的小吃共富产业园，梳理形成项目、需求、资源、问题“四张清单”，建立联系指导、定期会商等“五项机制”，通过每季度召开联席会议、“点单式”精准服务等方式，覆盖从生产到销售的全链条，精准破解发展难题。2025年来，累计召开协调会15场，为链上企业解决70余项急难愁盼问题，帮助申请低息贷款超5亿元。

  集群聚力，圈出产业“同心圆”

  “王书记好，我是依滋菜共富工坊的负责人。我们工坊一直想找稳定优质的小葱货源，听说家园村这边有个小葱基地，最近方便过来考察一下吗？”经链上党组织牵线，一场兴村共富链上下游工坊共同参与的合作随即展开。

  嵊州市通过在小吃产业链上合适环节布局共富工坊，发挥链上党组织带动作用，引导与村社、农户构建“党组织+工坊+合作社+农户”联结模式，推动生产环节下沉、订单科学调配。在产业链党建的牵引下，形成了从上游的“香葱基地”“红色种粮”等种植工坊，到中游的“包行食品”“依滋菜”等生产工坊，再到下游的“稻梦谷”“星空露营”等文旅工坊，形成了一条组织化、协同化的完整共富链。2025年，全市沿链打造共富工坊40家，吸纳劳动力1200余人，人均月收入超5000元。

  匠心传艺，端稳增收“金饭碗”

  小笼包生产线上，师傅巧手翻飞，五六秒捏出一个“鲤鱼嘴”；培训课堂里，揉面擀皮、取馅包捏、上笼蒸煮……学员凝神学习非遗技艺。这一幕，正是技能人才驱动产业升级的生动写照。

  面对产业扩张带来的人才缺口，嵊州市积极打造“培训+赛事+产业”技能人才培育体系。深入实施“万人大培训”，打造“30分钟职业技能培训圈”，在81个培训点开展“订单式”教学。构建“以赛聚才”模式，通过举办技能比武，得奖者现场获高薪聘约，既解决企业用工难题，更让“老手艺”变为家门口增收“新职业”。2025年来，累计开展各类技能培训超110场次，覆盖超12000人次，推荐就业超1600人。（徐凯凯 陈润曦/文 嵊州市委组织部/供图）