上虞市海味冷制品有限公司总经理王建龙露出了久违的笑容，日前，他收到了来自商检部门的通知，"海味"公司的南美白对虾出口基地已正式获得认证。

    "获得认证后，我们公司和宁波的一家水产公司马上就可以拿到来自挪威、西班牙等国12000吨的大订单。"王建龙的言语间很是兴奋。

    "海味公司是上虞首家取得南美白对虾出口基地认证的企业。目前我们还有3家加工企业正在认证中，养殖户担心的卖难问题终于可以解决了。"上虞市农林渔牧局副局长周华根接受笔者采访时表示。

    今年以来，美国、欧盟相继出台了政策，对我国出口的包括南美白对虾在内的不少食品设置了更高的"门槛"。想要打开欧美市场，唯一的办法是做好绿色无公害文章。为避免农药残留超标，上虞养殖户纷纷从国外引进虾苗，并推广"双低高效"的养殖新技术，用水循环替代各种药物，控制各类虾病。

    周华根介绍说，目前上虞南美白对虾已基本解决了农药残留问题。前几天，宁波华定水产食品有限公司从上虞10几家养殖户那里取样进行检测。结果，呋喃西林、孔雀石绿等10个农药残留指标全部达标，这一检测结果也让这家水产品出口公司一下子拿到了5000吨的南美白对虾出口订单。(王佳 应建勇)