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湖笔书天下
对于“湖笔、徽墨、宣纸、端砚”这四个“文房四宝”的极品,读者一定很熟悉了,但是你知道其中的“湖笔”是产于何处吗?若回答湖南或湖北就错了,它的产地是浙江的湖州。
中国历史上就有“湖颖之技甲天”的说法,“颖”是笔毛,毛笔的优劣其实就在笔毛上。湖笔为什么能甲天下?有两个流传很广的传说:
一个是关于湖笔工艺的传说,说的是秦朝名将蒙恬来到湖州善琏后,对毛笔做了重大的改革,“纳颖于管”,既把笔毛纳进竹管内,以披柱法改进毛笔。大将居然制笔,看来蒙恬不是纯粹的武夫。因为这个传说,蒙恬被尊为中国制笔业的始祖。在湖笔主产地善琏镇,至今还盖有蒙公祠,不仅供奉蒙恬,还供奉他的夫人卜香莲。这里的人甚至连蒙恬夫妇的生日都搞清楚了。每年逢其生日即农历三月十六和九月十六,善琏人都要聚会蒙公祠,举行隆重的祭祀仪式。这个传说如果属实,那么湖笔的历史已经超过2000年了。不过也有研究者认为,蒙恬压根儿就没有到过善琏,那时的善琏还是一片芦苇丛生的沼泽之地。而毛笔的出现也早于蒙恬数千年,早在6500年前的新石器时代,华夏先民就开始使用粗糙的毛笔了。
另一个是关于湖笔扬名的传说,说的是清乾隆年间。善琏有—位姓王的笔工,每逢朝廷科举考试,他都会带上一批精制的毛笔,随考生一起进京,考生用笔,他则卖笔。有一年一位考生买了他一支羊毫笔,考试时竟才思飞扬,中了状元。这件事情马上轰动了京城,以后的考生纷纷购买王姓笔工的毛笔,并称他的毛笔是“一品笔”,而把他称为“王一品”。他很聪明,回到湖州后开了一家笔店。店名就叫“王一品”。从此,湖笔开始名噪天下,“王一品”更是妇孺皆知。另外,史学界还有一种说法:湖笔的闻名不是始于王一品,而是始于元朝的大书画家赵孟頫,他扬名以后,湖笔也跟着立万了。如果这种说法成立,那么湖笔的成名时间已经有700年了。
大凡文化人都有体会,笔与文思确实存在着神秘的关系,用笔不顺,烦躁立生,文思也僵滞了。湖笔工艺的精髓在于对锋颖的讲究,说白了就是追求笔尖的锋硬适度,在软中求硬,在柔中求刚,这个度的把握让人想起来都会有惊恐的感觉。湖笔的神奇正在于它那刚柔相济的笔锋,这是中国毛笔与世界上其他软笔最根本的区别。书画界艺术家都很崇敬毛笔,有人甚至认为毛笔构成了中国书画艺术的一个核心概念。在他们看来,因为毛笔,中国书画才具备了让外国人百思不得其解的神韵。
因为毛笔工艺这种匪夷所思的讲究,制作一支好笔是十分不容易的事情。笔者不止一次地看过制笔的过程,就拿对锋颖的讲究来说,按专业术语解释,所谓“颖”指的是笔头尖端一段齐而透明的锋颖,业内人称之为“黑子”。“黑子”的深浅,就是锋颖的长短,这是用上等山羊毛经过浸、拔、并、梳、连、合等近百道工序精心制成的,白居易曾以“千万毛中拣一毫”来形容其工艺的精细。据笔者了解,一套完整的毛笔制作工艺流程有120多道工序,一个学徒苦学3年,才能初步摸清门道,可见其工艺的深邃复杂。据史料记载,我国古代著名书法家王曦之曾写了一部《笔经》,这是我国第一部制笔专著。
湖笔的影响很深,若对其他一些地方的名笔追根溯源,最后都找到湖州来了。前两年有热心者在浙江绍兴发现,具有137年历史的绍兴名笔“金不换”,其渊源本在湖州。绍兴卜鹤汀笔庄的“金不换”也是毛笔界的老字号,鲁迅先生一生的作品,大都是用“金不换”写成的。他逝世前在病床上还托弟弟周建人到绍兴买“金不换”,这成了他生前想要的最后一件东西。后来因多种因素,
卜鹤汀停业了,“金不换”绝迹。上世纪90年代初,绍兴书画社欲恢复“金不换”,找到了一位当年卜鹤汀笔庄的老笔工,一问,才知道工艺的源头在湖州善琏。他们最后来到湖州,与善琏湖笔二厂合作,使“金不换”重现人间。此外,湖笔的影响还很远,笔者在美国、英国、澳大利亚等国访问,无论走到哪里的唐人街上,都能看到卖湖笔的店铺。
据学者研究,湖笔之所以闻名天下,也是得益兼收并蓄、博采众长。宋以前,中国的制笔中心并不在湖州,而是在安徽的宣州。到了宋末元初,经年战乱使宣州的大批笔工迁居湖州。两地笔工互相取长补短,成就了湖笔的名头,中国制笔业的中心也转到了湖州。史料对此有这样的记载:“今笔以湖州所制为最佳,故世称湖笔,然湖笔之闻名实始于元朝,前则未闻。”
今天,已有两百六十多年历史、目前中国毛笔行业中最老的寿星“王一品”笔庄仍然兴旺着,成为毛笔界有名的“老字号”。1994年7月,著名书法家启功曾拜托“王一品”笔庄试制麻毛笔,因为这种堪称一绝的麻毛笔早在宋代就失传了。笔庄许阿乔经理组织技术攻关,半年时间试制成功。启功欣喜万分,题诗相赠:“湖州自古笔之乡,妙制群推一品王。弛誉年经二百载,书林武库最堂堂。”目前,“王一品”生产的“天官”牌湖笔已出口英国、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和中国港、澳、台地区,其佳品曾获得第五届亚洲及太平洋国际博览会金银奖。1993年10月,善琏湖笔厂为当时的中共中央政治局的江泽民、李鹏、乔石、李瑞环、朱镕基、刘华清、胡锦涛等七位常委和邓小平同志特制了刻有他们名字的“福、禄、寿、喜、庆”套笔,一时传为佳话。
今天的湖笔已经不是简单的地方品牌了,湖州人专门修建了湖笔博物馆,收集了中国各个历史时期的文具,成为湖州一处有名的旅游景点;他们还借湖笔之名,举办了“国际湖笔文化节”,意在用这个节架起与海内外沟通的桥梁,推动地方经济发展。湖笔的价值,已被提升到了一个新的高度。
说起紫砂壶,读者首先想到的一定是江苏的宜兴,但你听说过湖州长兴的紫砂壶吗?如果说宜兴紫砂壶是大姐,那么长兴紫砂壶就是二妹,其精湛绝伦的工艺,同样是中国震惊世界的奇迹。
说长兴紫砂壶是宜兴的亲姐妹,丝毫没有“套近乎”的意思,因为长兴与宜兴地域接壤,山水相连,其紫砂壶生产所采用的本来就是同一个紫砂泥矿脉,而且工艺同宗。
要说陶瓷业,宜兴长兴自古以来就难分姐妹的。据史料记载,北宋时长兴与宜兴一样,陶瓷业都十分发达,出现“千户烟灶万户丁”的景象。当时有“南窑北陶”之说,“南窑”指长兴,“北陶”指的是宜兴。要论烧窑的历史,长兴可能还是姐姐。据考古资料,长兴西郊发掘的东汉古窑,是目前国内发现最早的古窑。2004年9月,笔者在湖州长兴区小浦镇光耀村的炮头山腰,看到了百米之内而时间跨度达3000多年的3座古窑古墓,堪称考古奇观:笔者首先看到的是一个月前刚发掘的宋窑,距今有lOOO多年历史了;往旁边走20米,就是2000年前的汉窑,是砖窑,窑内还有木炭残留;再往旁边走几十米,则是座2600年前春秋时代的墓葬,里面有13个按大小顺序排列的陶坛陶罐,其含义是什么,大家都说不清楚。
宜兴长兴在窑业中分出姐妹,惟独就是紫砂壶。据史料,宋以后,宜兴在生产日用陶瓷产品的同时,开始生产紫砂用具,至明清时其紫砂业已有相当的规模和影响,“出现了家家制壶的紫砂村,代代承袭的制壶世家,并涌现出众多制壶名家高手,几百年绵绵延续,久盛不衰”。但这个时期的长兴陶瓷业,仍以生产缸罐等日用陶瓷为主。一直到了上世纪50年代,宜兴的谈寅媛和制壶名家蒋蓉的两个弟弟蒋淦春、蒋淦勤先后来到长兴,推动了当地紫砂制作技艺的精进,长兴紫砂用具的制作和生产得到快速发展。
公正地说,宜兴与长兴在紫砂壶上的着力轻重不同,本属于自然经济状态下的自然分工,各有销路,各具特色。同时,这也体现了长兴人做人和经商的原则:避免激烈竞争,防止两败俱伤。即使到今天,长兴人也十分小心地避免与同行在同一个产品、同一个档次上厮杀。
长兴的紫砂工艺虽然姗姗来迟,但发展很快,不断创新,形成了自己的特色。据介绍,长兴紫砂工艺无论在器具的构思造型,还是在原料配置、泥色运用上均有独到之处,给人“新、奇、特”的艺术感受。目前,长兴已涌现出两名省工艺美术大师,三名市民间工艺美术大师,二十多名工艺美术师和近百名技术人员,产品远销日本、新加坡、法国、德国、美国四十多个国家和地区。在2002年中国十大紫砂茗壶评选中,名列茗壶之首的,就是出自长兴工艺师之手的“金钉子壶”,这是国内第一把外观造型获国家专利的紫砂壶。
长兴的紫砂壶跟宜兴的一样,都是闻名世界的。笔者曾在长兴县的博物馆里,看到几件被收入吉尼斯纪录的紫砂壶:一是世界最薄的仿古壶,作者是吴宝华和吴宝根。这个壶最薄的地方仅0.84毫米;另一件是吴伟华、程苗根创作的“陆羽茶经”壶,他们把茶圣陆羽8393个字的《茶经》刻在一个小壶上,让人称奇;第三件是郑家统创作的世界最大的提梁壶。湖州工匠的精细,紫砂壶可算是最有资格的发言人了。
在湖州紫砂工艺大师中,被称为“壶怪”的是吴伟华。他年纪不大,刚近不惑,现任长兴县紫砂工艺研究所所长。据媒体报道,“壶怪”有两怪:一是对紫砂工艺的痴迷。据说有一次朋友来访,吴伟华拿起茶几上的紫砂茶壶介绍起来,从壶嘴一直谈到了壶底,并把壶底翻过来让朋友欣赏,结果被滚烫的茶水把手给烫了。二是对作品的讲究。他创作的精品都是孤品,绝不做第二件。他1998年创作的“金刚经壶”是孤本,上刻5000多字的金刚经全文;他的“井栏壶”也是孤本,上刻有赵孟頫的“陆羽烹茶图”。有收藏家多次上门,开价几万元索求复制品,均被拒绝,他说:“只有孤品才有艺术生命。制作多了,商品化了,它的艺术生命也就终止了”。不过,吴伟华也有过一次例外,1999年他创作的“陆羽茶经壶”,就有两把,一把由中国茶叶博物馆收藏,一把由我国台湾故宫博物馆收藏。情系海峡两岸,可能是吴伟华“破例”的原因吧。吴伟华注重作品的艺术生命,其实就是注重艺术家的艺术生命:商品化了,艺术生命也就终结了。湖州历史上之所以能涌现无数的艺术巨匠,可能就是因为他们淡泊名利吧。笔者成书时,又了解到一个最新的消息,2004年底,吴伟华制作的“太湖明珠壶”获得首届英国国际发明博览会最高奖——金皇冠奖。据介绍。“太湖明珠壶”微雕行楷3117字,字小如芝麻,笔画如蛛丝,叙述了太湖周边杭州、湖州、上海的地理历史文化。该壶已获得国家专利证书。
跟湖笔工艺受益于书画文化一样,湖州的紫砂壶工艺也深深得益于湖州人文的熏染,就连竹文化,都成为湖州紫砂工艺大师们的创作营养:1999年,超薄型紫砂壶吉尼斯纪录保持者吴宝华多次赴竹乡安吉,参观“竹种园”和竹制品工艺的制作。经过反复构思,他最后创作出了一把以竹为主题的紫砂壶:整个壶呈竹色,集毛竹、水竹、苦竹、凤尾竹、紫竹、方竹、龟甲竹等数十种竹为一体,栩栩如生,观者无不称奇。
说宜兴紫砂壶跟长兴是两姐妹,还有两个有意思的证据:一,中国最早的紫砂器具雏形是在长兴发掘的。长兴紫砂工艺师蒋淦勤告诉笔者,真正的紫砂器皿是明代才出现的,它得益于窑温的提高,窑温超过1200度,就是紫砂。长兴鲤鱼山古窑曾烧制出紫砂器皿的雏形,它的窑温已经达到了900度以上。二,宜兴的制壶名家蒋蓉本家就是长兴人。这两个证据都说明一点,宜兴与长兴的紫砂工艺,是有血缘关系的。他们分分合合,最终和谐地走到一起来了,也因此成就了中国紫砂工艺千百年来的辉煌。
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