创业创新者名片：孙士明，66岁，吴兴区埭溪镇一位土生土长的老农民。10年前学习了早园笋种植技术后，一直致力于将早园笋种植技术移植到毛竹笋上，获得了空前成功，每亩竹林收益超万元，是别人的20倍。今年他的2.3亩竹林实验基地，毛竹笋收入更是达到了7万多元。他的这一技术被市林业局有关人士评价为“创造了我国林业史上的一个奇迹”。     

    ■感言1+1

    创业者：我的这个技术带到棺材里去是没有用的，只有推广开来才对国家有利，对大家有利，只要有人愿意学，我就愿意无偿提供。

    记者：现在早园笋不好卖，有时甚至会亏本，一般人家一亩毛竹林收入不会超过500元。孙士明愿意将一亩竹林收入上万元的技术无偿提供给大家，他的这一想法让人感动。

　　新闻故事

    一棵毛竹笋卖了120元

    从吴兴区埭溪镇出发，沿一条乡村道路大约驱车10多分钟的路程，就来到了一个竹林掩映风景优美的村庄——山背村。独门独院的孙士明家就坐落在该村黄泥墩自然村，房子边上就是一片毛竹林。4月25日上午，记者来到孙士明家里时，主人孙士明正在屋子里忙着给一位来买笋的同村妇女称笋。

    孙士明精神矍铄，看上去最多50多岁的样子，要是他自己不说，我们怎么都想不到他已经66岁了。“是吗？呵呵，山村空气好，吃的是柴火饭，天天起早摆弄这片竹林，可能胜过城里人的早锻炼吧，我老妈90岁了身子骨还硬朗得很啦。”孙士明指着帮我们泡茶的老母亲笑呵呵地说。

    说起自己培育的毛竹笋，孙士明来了劲头，他兴奋地告诉记者，他用种植早园笋的技术培育的2.3亩毛竹笋从去年农历十二月二十就开始上市了，价钱卖得比冬笋还贵，20元一公斤的价格都供不应求，都是客户上门收购的，因为慕名而来的人太多，他只能优先供应给老客户。

    最令人兴奋的是腊月二十八那天，一连挖到了4棵毛竹笋，每棵重量都超过了6公斤，这4棵毛竹笋一棵就卖了120多元钱。今年的行情最好，他的2.3亩毛竹笋到现在已经卖了6.6万元，接下来卖鞭笋最少还能收入6000多元。

    “很多村里人看到我的毛竹笋卖得这么好，眼睛都红了。”孙士明开玩笑地说。

　　创业亮点1

    把毛竹笋当成早园笋来养

    一番交谈之后，记者提出到他的毛竹林实验基地现场去看一看，孙士明兴致勃勃地带记者来到了屋后的毛竹林里。一进毛竹林，记者立即感受到了实验基地与一般毛竹林的不同。一般毛竹林应该是遍地是泥巴，鞋子很容易脏，但记者发现孙士明的实验基地里却显得特别“干净”，记者的双脚几乎沾不到任何泥巴，因为整个竹林地上除了竹叶就是厚厚的砻糠，脚踩下去松松软软的。

    孙士明告诉记者，他的毛竹林是用“早园笋高产覆盖技术”改良法培育的。他说：“为了把早园笋技术移植到毛竹笋上，我整整摸索了3年才获得成功。这个技术成功后，我的毛竹笋春节前就能上市，几乎和冬笋上市时间差不多。”

    原来，一般本地毛竹笋上市时间基本都在春季，像孙士明这样能让毛竹笋在春节前就上市的，还真是没听说过。一位长期上门向孙士明收购毛竹笋的客户就曾感叹说：“春节前冬笋不稀奇，但孙士明这个毛竹笋就很稀奇”。湖州市林业局的有关负责人更是将孙士明的这一技术评价成“创造了我国林业史上的一个奇迹，具有很大的实用、经济价值”。

    孙士明的这个技术不仅仅是让毛竹笋出笋的时间提前，而且大大提高了毛竹笋的产量。孙士明说他的2.3亩竹林一般都要超过6000公斤，出笋多的年份能达到8000多公斤。

    创业亮点2

    把原本廉价的毛竹笋卖出冬笋价

    孙士明的毛竹笋卖的价格高，甚至比冬笋的价格都高，但即使这样，孙士明的毛竹笋仍然供不应求，甚至要回掉很多找上门来收笋的客户。

    孙士明说：“我的毛竹笋从去年农历十二月二十开始上市，一直到正月二十，客户上门来收购毛竹笋的价格一直都是20元1公斤，正月二十以后才降到16元1公斤。这个价格甚至比市场上的冬笋价格都要贵。”

    难道说是客户犯傻，专买贵的不买对的？长兴一位向孙士明买了8年毛竹笋的开饭店的老客户解答了记者的疑惑。他说，孙士明的毛竹笋不仅肉多，而且味道鲜、嫩，没有一般毛竹笋的涩味。这笋也就成了他们饭店的招牌菜，很多回头客都是奔着这笋来的。“别看我从孙士明这进的笋价格要比别处高，但是我的利润也高，像一棵5公斤的毛竹笋我至少要挣60元。”

    对此，孙士明笑了笑说：“我这毛竹林里出的笋颜色嫩黄、壳少、肉多、味美，至于为什么会这样，我自己也说不上来。前几天，浙江大学的教授吃了我的笋后，感到特别惊讶，还拿了些笋回去做检测，想搞明白是不是笋里多了什么对人体有利的微量元素。”

    据了解，市林业局和其他相关部门希望能将孙士明的技术在我市推广开来。

    足迹回放

    埋头三年攻克技术难关

    据了解，孙士明种毛竹有着30多年的经验，10多年前村里组织去临安学习早园笋种植技术。“那次去了26个人，回来真正试种的只剩我一个。”孙士明告诉记者。

    为什么会想到要将早园笋的种植技术移植到毛竹笋上，孙士明说，当时刚学好早园笋高产覆盖技术时自己也确实想种早园笋，但是他了解后发现早园笋在市场上不再是稀罕物了，行情非常不稳定，很可能今年挣钱，明年亏本。记者了解到，我市自上世纪90年代推广“早园笋早出高产覆盖技术”以来，早园笋价格确实一直波动较大，2004年每公斤早园笋曾一度卖到22元，而2006年最低时每公斤才几毛钱。就这样，孙士明就想能不能把早园笋技术用到毛竹笋上。

    于是从1999年开始，孙士明就在自家的2.3亩毛竹园里搞起了试验。第一年，孙士明完全按照种植早园笋的方法来培育毛竹笋，但是几乎没有什么效果，毛竹笋上市时间根本没有提前，而且产量也没有提高多少。这也意味着购买砻糠、鸡粪等花去的6000多元钱全打了水漂。

    面对打击，孙士明没有气馁，第二年他从砻糠覆盖的厚薄及时间调整方面入手继续接着搞试验，但遗憾的是效果仍不理想。接连两次都不成功，孙士明怀疑是不是自己选的道路根本就行不通，就在自己打算放弃试验时，爱人却支持丈夫继续搞下去，她鼓励孙士明一定要把实验搞成功。

    第三年，孙士明继续改进覆盖技术，这次令他喜出望外的是，他的2.3亩毛竹园在春节前就开始出笋,而且出的毛竹笋个大、味美、产量高。有一位在长兴开饭店的客户上门收购了他的毛竹笋后，很快成了回头客。这一年孙士明的2.3亩毛竹园卖毛竹笋就挣了2万多元。随后，孙士明继续完善摸索经验，他的毛竹笋也卖得越来越好，慕名上门求购毛竹笋的客户越来越多。

    孙士明告诉记者，他的这个技术要是推广开来，经济效益是非常可观的。他说：“自从试验搞成功后，我的2.3亩毛竹园每亩收益就没有低于1万元过，今年1亩毛竹园的收益更是达到了差不多3万元。而我们同村一般人家1亩毛竹园不论是卖笋还是卖毛竹都只有四五百元的收入。而且，我的毛竹园收入可以说是久经考验，像大雪、暖春、大旱的年份都经历过，收入都不低。”

    为了尽快把孙士明的技术推广开来，市林业局、德清林业局等有关部门准备请孙士明到武康对140亩毛竹林进行考察，要是可行的话准备建一个林业高效示范基地。

    生活浪花

    电视是唯一的娱乐

    孙士明的生活很有规律，每天早上6时起床，晚上8时睡觉。谈起生活中的爱好，孙士明有点不好意思地笑笑说：“我还真想不起来，平时有什么爱好，最多就是晚上看会电视。”

    孙士明说，因为自己家是独门独户离其他村民家有点远，自己平时也很少出去串门，打牌下棋等都不会。平时家里活也多，像今年除了2.3亩毛竹园外，家里还种了20亩水稻。其他活忙完了，自己没事就喜欢天天呆在毛竹园里。

    来源：湖州晚报　作者：盛卫华