新华网浙江频道7月8日电    目前，由五指岩生姜加工中心生产的20吨姜茶出口到非洲的阿尔及利亚。据悉，这次合作成功后，该国客商准备与永康市长期合作，再下每月2个货柜(40吨)姜茶、1个货柜(20吨)姜糖的订单。

    该加工中心负责人赵鑫州向记者透露，目前，他们用五指岩生姜加工的姜茶、姜糖、姜片、姜粉等30来个产品已畅销全国各地，近日又开始远销国外，这是他们与香港客商联手开发的市场。按照目前的产销量，永康全市的生姜卖难问题都已能妥善解决了，而且平均价格能够提高30%左右。

    赵鑫州扳指一算，3个货柜60吨产品共需生姜21.6吨，加上内销，一年共需生姜3000吨以上，去年永康全市生姜产量总计6000来吨，其中一半以上卖相好看的生姜，农民可以直接拉到市场上去卖鲜姜，而留下卖相不好看的二三等生姜他都能包揽下来了。

    他说，如果农民把生姜不分等级卖给他，他就用市场价收购，因为反正他是拿来深加工的，卖相不好也关系不大。这样一来，本来价格只有一等品一半的二三等品也卖出了一等品的价格，让农民增加了收入。当然，如果农民将一等品挑走，他的收购价要打一下折。

    赵鑫州告诉记者，自从与香港客商合作，借助他们的平台销售后，不但销量大增，售价也大幅提高，而且还能变废为宝，充分利用原材料，延长产业链，增加附加值。如该加工中心原先加工后的姜渣白白扔掉，香港公司却能再利用加工出浓香四溢的姜酒。

    赵鑫州预计，与阿尔及利亚客商合作成功后，将会出现连锁效应，其它国家和地区的外商也会纷至沓来。到目前为止，就先后已有4个国家的外商慕名上门与其洽谈合作意向。照这样的发展趋势，到了明年，本地的生姜就已远远不能满足他的需求，他将不得不把生姜生产基地向武义、缙云、磐安等县市扩张了。

    来源： 永康日报 作者： 章刚正