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谢云挺 周晓静
在杭州市,不断听到一些中小学的学生抱怨学校的饭菜难吃,一些学生家长反映,有的学校借学生伙食牟利,不仅饭菜品种变化少、营养差,而且价格过高,担心长此下去影响孩子的健康成长。最近,记者对杭州多所中小学校进行明察暗访,发现问题伙食普遍存在。
午饭时间,杭州某小学门口。回家的学生寥寥无几,绝大部分学生选择在学校吃午饭。
学校问卷调查 学生都填"伙食差"
据了解,上世纪90年代,杭州市在中小学推行营养午餐,目的就是为了有助于孩子们的健康成长。但是,如今一些学校的营养午餐与推行初衷越来越远,已逐渐变成学校和指定供餐企业的赚钱渠道。
不久前,杭州某实验学校向学生发放了一份问卷调查表,调查学生对学校各项工作的满意度,结果在“对学校最不满意的是什么”一栏,90%以上的学生选择了"伙食"。
记者采访了多所学校的学生,学生普遍抱怨学校的午餐“难吃死了!”、“一点都不好吃!”。杭州西湖区某中学的一些学生说,他们荤菜就是腌肉、腊肠、酱鸡腿轮着上。偶尔一次的“肉饼蒸蛋”,既没有“肉”味儿,又难找肉末,成了不知什么味儿的“乱炖”。
"这哪是营养午餐,在学校吃饭是一件痛苦的事,我们班里每天都有一半以上同学吃几口就把饭菜倒掉。”杭州一知名中学的初三学生陈小刚说,因为饭菜难吃,很多学生就去小卖部买零食,或者干脆饿着。
杭州西城某小学一位学生家长说,学校每餐只给孩子吃一些萝卜炒肉、番茄蛋汤之类的菜,周五还只给孩子吃蛋炒饭。“每个月要交给学校80多块钱伙食费,相当于每餐四块多。这个价钱自己在家里可以吃的又丰富又有营养了,可学校就给孩子吃这些。我们不敢向学校多提意见,担心会影响孩子在学校的处境。这位家长抱怨道,"学校怎么也只顾着赚钱了!"
学校附近,像这样的小吃摊、小吃店有很多。
孩子们的午饭:一碗米饭,两块炸鸡翅,一碗豆芽汤
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