近一周来，杭州的气温在节节攀升。大街上酷热难耐，商场超市里却空调常开。更多的消费者把附近的超市作为晚上遛弯的地点，而超市也在这个时候做足“夜折”促销。

    “夜折”促动商品销售

    “几乎每年这个时候都会有相对集中的夜折品。”杭州朝晖路一大型卖场工作人员说，特别是蔬菜、水果等在临近打烊时都会大幅度降价出售，让不少消费者动心。

    22日晚上8点，杭州香积寺路一超市的人流量突然就大了起来，三三两两进来的人并不直接去选购日用百货，大部分都在水果、蔬菜柜台附近闲走，看他们的表情似乎知道每一株青菜的位置。“萝卜便宜处理啦！”标价牌一变，四五个人就开始往蔬菜摊走，挑选、过秤、结账，然后开心离开。

    这样的情况在夜折超市一般都要持续几个轮回，而打折的商品除了日常保鲜困难的青菜、黄瓜、辣椒等蔬菜外，常见水果也加入到了打折大军中，即产即销的面包、熟菜也要在晚上9点左右才能迎来一天中的销售高峰。当一个超市自有品牌的面包价格跌到1元/个时，早在等待的顾客会在短时间内引发一场“抢购热潮”。

    抢夜折成为休闲节目

    杭州长乐社区的易小姐晚餐后逛超市几乎成了她的一种休闲方式。“饭后走走有利健康又能买到便宜东西，何乐而不为？”

    “晚上这个时候人很多，大多数人都是饭后散步而来的。”乐购超市水果柜台的工作人员告诉记者，这些人一般都没有明确的购物定向，看到什么合适顺便购买的人占多数。

    家住杭州大关西七苑6单元的李玉说，头天晚上准备第二天早餐的面包成为她20多天来的习惯。“晚饭后7点钟就出门逛，8点半左右拐个弯就到了超市，每天都这样。”不少住在城北的居民都和李女士一样，每天晚饭后一个固定的休闲方式就是在散步后逛逛超市，看看当天的夜折商品。

    “超市很注重这块‘逛出来的市场’。”记者从易初莲花、联华、欧尚等多家超市了解到，他们多针对夏天夜间的经营做了专门的调整，而近段时间来“夜折”火爆的气氛也说明，大多数消费者都认同这种促销方式——白天忙工作，晚上闲了，逛逛超市，就当遛弯。

    超市闲逛、等待时机“抢夜折”，9点左右回家睡觉正在成为一些消费者的休闲方式。（鲍亚飞）