新华网浙江频道11月13日电 据《舟山日报》报道，卫生状况良好贴“笑脸”，卫生状况一般贴“无表情”，卫生状况较差贴“哭脸”。日前，岱山县高亭镇人民路的13家饭店，张贴出了“脸谱”标识，顾客可以看“脸色”选择上哪家饭店就餐。这是岱山首批试点实行的餐饮业食品卫生监督公示制。

    按照公示制度规定，脸部表情标识是在日常监督的基础上，通过对餐饮单位的卫生许可证、卫生管理制度、原料索证情况等卫生情况进行现场监督检查后确定的。被评为“卫生状况良好”单位，张贴“笑脸”；“卫生状况一般”，用“无表情”表示；“卫生状况较差”的将被贴上“哭脸”。据岱山县卫生局有关负责人介绍，张贴脸部表情标识即是向社会公布监督结果，也意味着卫生监督执法部门主动接受社会监督，“表情”给得是否贴切，监督评价是否公平、公正，顾客都看在眼里；对餐饮单位来说既是压力也是动力，促使餐饮业做好卫生规范工作，消费者也可放心用餐。

    “我做餐饮业近20年了，这种贴卫生情况标识的事情还是头一回碰到。这样一来提高了从业者遵守卫生规章的自觉性，卫生部门和客人都好监督，对提升阿拉饭店档次也有好处。”红叶大酒店负责人林建民对获得“笑脸”标识很开心。

    据了解，岱山县卫生监督所已对人民路14家餐饮经营单位(1家正在装修)中的13家挂上了公示牌，其中10家“笑脸”、3家“哭脸”。岱山卫生部门将通过试点“以点带面”，逐步推行餐饮业食品卫生监督公示制。(邵东春 邹四海)