新华网浙江频道11月15日电 据《台州商报》报道，11月13日，三门县海洋与渔业局技术人员在浦坝港滩涂上调研水产养殖情况时，发现了珍贵的零星野生海产品橄榄蚶苗种。

    橄榄蚶，当地村民都叫它斧头蚶。它栖息于潮间带泥沙的海底，喜欢生活在带海草的滩涂上，因壳表白色，且披橄榄色外皮，故叫橄榄蚶。

    据水产部门技术人员介绍，橄榄蚶在我国沿海一带不多见，除江苏沿海一带有少量外，浙江沿海一带很少发现，温州沿海有橄榄蚶零星分布，以欧江口灵昆岛滩涂为盛。由于近年来海域生态环境恶化，橄榄蚶更是稀少。

    据了解，橄榄蚶起捕后可在常温下储藏5天左右，能长途贩运。比起泥蚶，橄榄蚶肉质更鲜美、血液更鲜红、营养更丰富，经常食用对高血压、高血脂具有一定的疗效，既是高档的菜肴，又是保健食品。在温州，橄榄蚶一般卖到80元每公斤，春节前后常常可卖到160元每公斤，而且还不容易买到。

    水产部门技术人员说，野生橄榄蚶苗种可以围塘养殖，当年可养成，经济效益较高。养殖橄榄蚶是沿海农民致富的好门路，也是水产养殖可持续发展的新的增长点。作者：朱曙光徐光庆