新华网浙江频道5月6日电 (商意盈) 日前,几百种澳大利亚直销的葡萄酒登陆杭州市场。除了带来琳琅满目的进口红酒外,也为杭州带来了具有全新饮酒理念、倡导时尚优雅的葡萄酒文化,杭州市民纷纷惊呼:"袋鼠来了。"
记者在"杭州葡萄酒博览中心"看到,里面陈列了几百种风格各异、品质参差的澳大利亚葡萄酒。中心由酒窖、葡萄酒餐厅、葡萄酒专营店三大块组成一个完整的葡萄酒文化主题,并邀请了澳大利亚著名的酿酒师Sergio Carlei讲酒、评酒。
葡萄酒展览中心项目负责人卢先生说:"中国人对葡萄酒文化了解的并不多,甚至很多人都停留在'牛饮'阶段。这在消费观念日新月异的今天,是不符合人们对葡萄酒的需求的,也是不符合葡萄酒的饮酒文化的。我们需要一个中介,不但把高性价比的酒引进来,更要把优雅的饮酒文化带进来。"
据了解,相比于传统的法国和意大利葡萄酒,澳大利亚葡萄酒制作方法更为科学,口感也更适合中国消费者。"葡萄酒博览中心"的大部分葡萄酒都来自自然条件优越的上贝肯斯菲尔德地区和维多利亚地区,由澳大利亚的十佳葡萄酒庄所酿造。
"我们除了为消费者提供一个消费、交流的平台外,也为定期举行葡萄酒知识讲座,教大家如何品酒和评酒。"卢先生说。(完)
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