2002-7-20 11:18:54
新华网浙江频道07月20日电 昨日早上7：00，桐庐县瑶琳镇镇口加油站。地上放着几网甲鱼，一名贩子正用加油站里的水龙头冲洗着其中的一些，另外一名贩子则和一个骑摩托车的男子在做着交易。
突然，“埋伏”在一旁的桐庐县工商分局执法人员冲了出来，当场截住了买卖双方。经查，这些甲鱼中，有一部分已经死亡，另外的也已奄奄一息了。
在不少甲鱼背上，一个个洞眼清晰可见，红色的肉露在外面，上面还有一些小疙瘩。根据“线民”的说法，这些甲鱼可能染上了一种名为“沙鱼虫”的病。
【线民情报】
从今年的农历正月初二开始，瑶琳镇的一些人就在陆陆续续地收购、贩卖死、病甲鱼。知情人士透露，这些贩子一天少则卖两三筐，多则四五筐。当地传说一位贩子曾经自豪地告诉旁人，他从年初做到现在没有休息过一天，生意好的时候甚至一天就能赚1000元。
这些甲鱼中，除了死的，另一半也是濒临死亡：伸长了脖子缩不回去，有些干脆是连脚都烂掉了；还有一些背上、腹部或有脓包，或有破洞，看起来肯定得了病。
于是，在贩卖之前，贩子们还要经历一道手续———“水洗加工”，尽量把那些甲鱼的“卖相”弄得好看一点。
线民说，再过些时候，养殖场的这批甲鱼就要卖完了，厂主们会购进一批新的鳖种。
【记者暗访】
一天前，记者曾经在瑶琳暗访。当天早上6时多，就有死、“次品”甲鱼的收购者骑摩托车在镇里穿梭。
车座上一个啤酒筐，大概能装二十来斤甲鱼，还有一个渔网。据线民提供的情况，这就是典型的收购者的打扮。镇上有几十家养鳖厂，收购大约需要四五十分钟。
记者曾以游人身份和这些贩子搭讪，他们称，死的卖5元一市斤，活的18元。而一旁的那批“次品”则卖10元。
【事件调查】
贩子江冬生、叶生福、吴秉华都是桐庐当地人，他们收购的鳖主要来自镇上的一些养鳖厂。据他们说，他们专做死甲鱼、“次品”甲鱼的生意。
他们对“次品”的定义是指一些身体残缺的甲鱼。他们承认，从去年4月左右开始做，现在瑶琳的养鳖厂已经少不了他们了。
据了解，由于目前人工养鳖业数量很多，鳖厂生意难做，而养殖的鳖相对来说又容易死亡，因此，这些死鳖及“次品”能卖出去让养鳖人喜笑颜开。
鳖厂给江冬生等人的价格是死甲鱼3元一市斤，“次品”为8元。这些鳖大部分被带到了杭州的“农都水产品批发市场”，每斤基本上能赚一两元钱，好的时候死甲鱼的价格能卖到10元。
江冬生回忆说，上半年有一天当地一甲鱼厂死了900斤鳖，拿到“农都”之后，很快被抢购一空。
据说，他们带去的甲鱼在“农都”被冷藏后，会被送到山东、安徽等地销售。
【疑问】
《中华人民共和国食品卫生法》及《城乡集市贸易管理办法》：病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品不得上市销售。
杭州市食品卫生监督所有关人员说，死甲鱼不能卖。
但在执法过程中，工商部门也遇到了难题：病甲鱼能不能卖？各类法律、条款并没有很明确的规定。
病甲鱼不能卖———似乎是个常识，但实际操作管理中却是个问题。贩子们对于“次品”甲鱼身上的残缺的解释是：“甲鱼相互之间咬的”，但这些甲鱼身上的红斑、脓包、破洞却让在场的很多人禁不住怀疑。
而且事实上，桐庐当地却没有执法部门能够对这些甲鱼进行具有法律效应的检测并相应执法，卫生防疫部门如此，水产部门如此，工商部门也是如此。
桐庐工商部门对这些贩子是按“无证经营”来查处的。但他们也很困惑：要是这些贩子真的来办理经营执照，究竟以后管还是不管？ （据《杭州日报下午版》） |
