2002-7-25 8:12:22
新华网浙江频道07月25日电 根据往年经验，7月份本是鲜蛋大量上市的时节，然而记者在农贸市场里并未发现鲜蛋的价格有所回落，相反却是鸡蛋鸭蛋齐涨价。相比之下，鸭蛋的涨幅更大，双“蛋”在价格上已明显拉开了距离。
据了解，鲜鸡蛋的价格已从7月前的2．20元左右一斤涨至2．50元左右，鲜鸭蛋在7月前的价格为每斤2．80元－2．90元，现在则要3．50元左右，每斤鲜鸡蛋和鲜鸭蛋的价格差距已从0．60元－0．70元扩大至1．00元以上。
据介绍，鲜鸡蛋在本是旺季的7月出现价格上涨，主要因为5月后连续的阴雨天气和光照不足等客观因素造成母鸡产蛋量下降，从而在市场上出现了阶段性的供货不足；而鲜鸭蛋价格上涨，主要是按照本地人观念，夏天应该多食鸭蛋，而且鸭蛋可以制作皮蛋、咸鸭蛋等夏日清凉小菜，这是鸡蛋所无法比拟的，买者多了，价格自然上涨。
另据一些业内人士预测，鲜鸡蛋和鲜鸭蛋“两翼齐飞”的现象将伴随整个夏季，估计到秋季价格才会有所回落。（据《杭州日报下午版》/陈军）
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