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  吃一堑长一智 今年的月饼怎么“圆”?
 
 

  新华网浙江频道9月21日电   ■新闻现象

  给月饼上保险?

  这两天,中国人民保险公司的营销员们万万没有想到,今年4月份新推出的“产品质量保证险”的第一个客户和最多的客户都是生产月饼的厂家。去年“南京冠生园事件”造成的信誉危机让众月饼厂家想尽一切办法挽回市场,“给月饼上保险”也成了手段之一。

  这些日子,记者总在报纸上看到某某品牌月饼的广告称“中国人民保险公司承保月饼品质”。中国人民保险公司北京分公司财产保险处的刘先生告诉记者,实际上月饼厂家在报纸上打的“保险广告”一定程度上误导了消费者。“产品质量保证保险条款”规定,“凡经过国家法定产品检验机构检测,经政府有关部门批准生产,并在中华人民共和国销售的产品,均可以投保本险”。也就是说,任何可以在市场上销售的产品都可以上“品质险”,但并不一定都是“优质产品”。投保这个险只是当消费者购买的产品出现问题时,本应由生产厂家赔偿的购买、更换、退还产品等的费用,转而由保险公司赔偿。其中不同投保人的区别就是知名的、信誉好的厂家投保费比小企业的投保费要低一些。由此才说将“投保品质险”作为广告词吸引消费者有一定误导性,投保品质险只是月饼厂家转嫁风险的一种方式,并不是能够提高自己产品质量的一个手段,也不能就此保证自己的产品没问题。

  邀您参观生产线

  “不相信,您就来参观我们是怎么生产的!”为了让消费者放心,不少月饼厂家打开工厂大门,邀请顾客参观生产线。

  离中秋节还有一个月的时间,不少月饼厂家开始打着“请您来给挑点毛病”的人情牌向顾客开放月饼的生产线。日前,记者亲自随“参观团”来到西四环四季青乡附近参观了某品牌的食品加工厂。厂家为了保证生产符合卫生条件,对参观者的要求十分严格,参观者必须戴上已经准备好的帽子、穿上白大褂才能进入生产区。记者在现场看到了穿戴整齐的工人们正在加紧生产。据厂家的负责人介绍,这个生产线包括开桶、成型、烤制、包装和装箱出库五个生产环节,每天从这里会有大约6万块的月饼新鲜出炉,并及时运送到消费者的手中。她说,这次参观活动将持续到今年月饼生产结束的时候,任何一位消费者都可以打电话约时间随时参观工厂。

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  南京月饼低调上市

  虽然离中秋节还有一个多月,但在南京的各超市、商场里,各类月饼已经粉墨登场。只是受去年的南京“冠生园”事件影响,和往年的大张旗鼓相比,今年月饼上市显得低调了些。

  记者在金润发超市看到,由包装精美的礼品月饼组成的月饼专柜已出现在顾客面前。这些地产和外地的月饼品牌依然包装豪华,价格多在两三百元左右。只是,为了讨好消费者,不少品牌均为其不同包装的产品取了一个个温馨的“别名”,如“好日子月饼”等。礼品月饼前门可罗雀,咫尺之遥的散装月饼柜台前却排起了队。  

  有意思的是,为了摆脱陈馅月饼的阴影,今年各厂家都在月饼的“健康”理念上下起了功夫。记者采访了一些月饼厂家,当问及馅心情况时,各厂家均出言谨慎,称今年的月饼都是“健康月饼”。

  据悉,针对去年的陈馅事件,国家正酝酿出台有关月饼生产的强制性标准,消费者有望在明年可吃上令人完全放心的“标准月饼”。(据北京晨报、新华日报)

 
 
 
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