新华网浙江频道11月6日电 中华名小吃展上，100元一杯的“真金八宝茶”来自太极茶道苑。前天的厨艺绝技绝活表演上，太极茶道苑的一位小伙子进行了一道泡茶的真功夫表演。

　　20岁的詹明星练了3年的茶道绝活，是杭州的十大茶艺名师之一。只见他手提一个壶嘴足有1米多长的铜茶壶上得来台，屏气凝神，突然一侧身高高举起茶壶，长长的壶嘴搭在肩上，滚烫的开水被倒出一个1米多长的抛物线，全都倾泻进碗内。又是一个转身，壶嘴从胳肢窝底下向前伸出倒水。接着，又从头顶向前倒水、从背后向前倒水；然后还来了一个“海底捞月”：背朝茶碗，打好桩向后猛地一弯腰，在水壶举过头顶的一刹那，开水已经被倒进碗内！最后一个动作是“翻江倒海”，只见他把茶壶飞身，在空中打了一个滚，迅即又被稳稳地捏拿住，水流同时飞泻进入碗中。这一个动作，做得行云流水，场内观众发出一片惊叹声。有的动作小詹练了1年多才练得炉火纯青，这就是真功夫。

　　太极茶道的负责人介绍，真金八宝茶卖得不错，很多人是冲着茶道而来的，小詹的表演也是一场接一场。那些茶道动作，共有100多个。 （据《据都市快报》/王桂珍 耿清华）