新华网浙江频道4月26日电   目前，所有公布的中药为主的方药，都是在治疗感冒3456789基础上改进的。根据非典的性质，笔者研究出了一副以食用菌配制的防非典食疗方：

　　配方：香菇30g、灰树花15g、黑木耳9g、竹荪6g、杏鲍菇15g或鸡腿菇15g。

　　机理：香菇和灰树花均能够诱导产生干扰素，具有明确的抗病毒能力和提高人体免疫力的功效；黑木耳具有润肺清涤作用，曾经是我国矽肺工人和纺织工人的肺保健产品，能够清涤肺内的尘埃；竹荪具有防腐和治疗痢疾的作用；鸡腿菇具有化痰理气，解毒消肿作用；杏鲍菇能够消积。它们又都是鲜美的食用菌。把它们以科学的配方组合起来，能够对付“非典”，比较已经推荐的几个中药技术方案，本方案更加方便、容易，完全没有副作用。

　　使用方法：以上食菌组合已以清水微微冲洗，浸泡30分钟后，加入6至8倍的水，生姜4片、陈皮10克、在高压锅内压15分钟，然后加入适量盐即可食用，如果加入200至300克的排骨则味道更为鲜美。既是美食，又可以防非典，何乐而不为！

　　同时建议：见面招手不握手，御寒防感勤洗手。每日一碗菌菇汤，非典预防不用愁。（据《中国食用菌协会理事》/韩省华）