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祸起野味并非危言

新华网浙江频道(2003-05-26 11:05:28)
 

  

   差点被食客“消化”的蛇(戚颢摄 )

 

  当非典疫情逐渐减弱,人们恐惧心理随之减少,我们有必要静
下心来反思自身。随地吐痰、随地小便、乱扔垃圾已习以为常,食野味、生猛海鲜已成为时尚……正是我们一些不良的生活习惯和生活方式破坏了绿色家园的生态平衡,从某种角度来说,非典疫情也是大自然对人类的报复。发生非典是人类的一大不幸,但它同时向我们敲响了警钟,提醒我们改变陋习。

 

  新华网浙江频道5月26日电   广东省深圳市疾病预防控制中心和香港大学23日在深圳举行新闻发布会,宣布SARS病毒溯源研究获得重要进展,非典元凶疑为果子狸。科研人员还发现10名野生动物经营者中有5人的SARS病毒抗体检测呈阳性。有关专家呼吁,是审视我们食物链的时候了,祸起野味绝非危言耸听。

  现象目击

  5月11日,西城菜场,一中年男子摆着3袋青蛙叫卖,其中还有1袋山蛙。

  5月12日,月湖菜场,门口有3个摊位在卖青蛙,还有蛇。

  5月15日,望春小饭店,备菜处有已剥皮的青蛙供顾客选择。

  5月20日,林业、工商、公安等部门开展“保护动物,远离非典”为主题的“春雷二号行动”,执法人员检查了22家菜市场和30多家饭店,查获青蛙75公斤、蛇75条、野鸭4只。桃花渔岛酒店、石浦幸福临门渔港等4家饭店仍在无证经营野生动物。

  盘中野味大盘点

  虽然宁波人食野味没有广州人有名,但细算下来也不少,青蛙首当其冲,其次是蛇。随着食野味的“时尚”化,宁波人盘中野味的种类也不断丰富:天鹅、麻雀、野鸭、猫、狗、穿山甲、果子狸、野兔甚至还有刚出窝的小老鼠。不少饭店也以生猛野味滋补身体为幌子招徕顾客。

  祸起野味

  病从口入。2002年3月1日,羊城晚报刊登消息《男子为何常头痛?脑中长了一条虫!》,文中讲述病人叶某于1998年12月的一天,突然呕吐不止,左侧肢体麻木并开始抽搐,紧接着昏倒在地。半个小时后,症状自行缓解,但头晕头痛。2002年2月22日,叶某到当地一家脑科医院求治,医院对其进行三维立体定位开颅活检手术。主刀医生在病人脑中发现一白色物,将其放在盐水盒中,这条白色线状物渐渐伸展开来,并开始在水中游动。这条虫子就是来自青蛙体内的裂头蚴,足足有12厘米长。去年,市疾控中心从青蛙体内分离出叫裂头蚴的寄生虫,它寄生在青蛙及其他野生动物体内,能引发精神错乱、心肌炎并发症。

  传染病之源

  其实,在历史上已发生多次因动物引起的瘟疫。公元6世纪、14世纪和19世纪初3次大流行的鼠疫,造成1.4亿多人死亡,其鼠疫杆菌就来自于鼠等啮齿类动物。爆发于1918年的流感,被称为人类近代史上最大的瘟疫,死亡总人数约2000万,引起这种传染病的猪型流感病毒也是由猪、马、鸭等动物传过来的。近年流行的艾滋病毒,目前一致的看法也是源于非洲的猴子,埃博拉病毒则来源于非洲的猩猩。

  专家评说

  很多野生动物本身就是病原体。例如穿山甲、青蛙和蛇,都携带有寄生虫。又如鸟、鼠、兔、蛇、羊、蛙、刺猬、蜥蜴等都是许多病毒的宿主。灵长类动物、啮齿类动物、兔形目动物、有蹄类动物、鸟类等多种野生动物与人类共患性疾病有100多种,如狂犬病、结核、B病毒、鼠疫、炭疽、甲肝等。还有很多动物尤其是野生动物体内携带着潜在的病毒,只是暂时还没有被发现。(据宁波网/程鑫)

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