学名：Lbacusmovemdentus

　　琵琶虾又称九齿扇虾，生活于100---150米深沙泥底层海区，色泽褐红色，形如乐器中的琵琶，故名。

　　琵琶虾肉质鲜美，兼有蟹与龙虾风味，常以煮、蒸、炸之法制之。