摄影 王飞

    图片来源：每日商报

    新华网浙江频道9月21日电     秋风起，河渚两岸洁白轻盈的芦花恍如群群白头翁摇头而立。条条塘堤上，间或夹杂着树冠宽大的老柿树，火红如灯笼的柿子迎风飒爽，闪亮夺目。如果你坐在摇橹船上，沐着凉风，品着火柿，满眼苍茫辽远、水波潋滟，是何等享受！“一片斜阳，反照在芦花浅渚的高头，花也并未怒放，树叶也不曾凋落，原

    不见秋，更不见雪，只是一味的晴明浩荡，飘飘然，浑浑然，洞贯了我们的肠腑。”郁达夫这样描写西溪的秋天。

    今年秋天，是西溪国家湿地公园的第一个秋天。

    西溪火柿节

    金秋柿火，西溪国家湿地公园昨天启动了“繁华柿景”——西溪火柿节。西溪国家湿地公园作为国内第一个国家湿地公园，于今年“五一”试营业，上个月被《中国国家地理杂志》誉为二十个中国最美丽的地方之一。秋季正是欣赏西溪生态景观和体现西溪文化的最佳季节，最抢眼的莫过于如雪的芦花和火红的柿子。

　　西溪的柿子

    西溪柿子历来为地方名产，建立园区之前每年柿子供往各地。在西溪一期综合保护工程内，共有2802棵柿子树，其中最老的柿树已有300多年的树龄，最年轻的也有70多年了。再加上鱼塘众多，柿树更起着护塘固堤的作用，因此有柿基鱼塘的说法。

    西溪湿地所在的蒋村盛产“古荡方柿”，有2000多年的历史。南宋时，西溪因溪、芦、柳而成为皇家的后花园，又因鱼、柿、笋、菱而成为名副其实的皇家用品基地。至于柿子曾被列为贡品，则源于乾隆年间的一个传说。据说，当年乾隆皇帝倾慕西溪的乡野之趣，有一回欣然前往。时值深秋，正是柿子成熟的时候。乾隆望着如火如荼的柿子就要上岸。岂料，刚一登岸，一个柿子就掉在他面前。这个柿子出奇地大，本来成熟后绵软的柿子一落地就碎，但这个柿子就像摘下来的一样完好。乾隆当场品柿，一高兴，赐柿树千年寿辰。此后，西溪的柿子也就成了贡柿。

    这里的柿子主要有三种。扁柿，也叫盆柿，生、青、硬，可以用来做水浸柿，口感清脆，比苹果还好，一个柿子重250克左右。火柿也叫树头红，颜色特别鲜艳，树上摘下要马上吃，松软、又粘又甜。方柿，大而方，摘下后要放到石灰水里炝，成品叫炝柿，要用刨子刨皮才能吃。其实，柿子的吃法还有很多，最“西溪”的吃法，是在水岸边挖个洞，放入新鲜未完全成熟的柿子，再用泥土把洞口堵上，7天左右，去封泥取出柿子，剥掉外皮，口感正好，能尝到和西溪水一样清新的味道。

    火柿节活动丰富

    此次火柿节暨“开柿大吉”开幕仪式后，首届“西溪杯”金秋摄影大赛、“就柿论柿”西溪美文征集活动将次第举行。从现在到10月10日整个火柿节期间，西溪一期综合保护工程内民俗文化氛围最浓郁的深潭口，会邀请著名越剧团表演传统剧目。另外，附近水域还将表演历史悠久的西溪拳船，名为“招摇过柿”。贯穿火柿节的主要内容是“赏心乐柿”，游客在园区内赏柿、品柿、购柿、论柿。

    除了柿子，国庆期间，西溪还准备了众多美食和特色鱼宴，叫做“食全柿美”，开办首届西溪美食节。

    都市快报将征集10户读者家庭游玩体验本次火柿节活动，并征集50名给“都市快报寻找每天最有意思的照片”提供照片的读者，一起记录西溪的秋天，参加首届“西溪杯”金秋摄影大赛。具体活动内容请关注都市快报后续报道。（王家屏）