主办单位：中国饭店协会、杭州市政府

    承办单位：杭州市贸易局、西湖区人民政府、杭州商业资产经营公司

    简介：该项目自2000年以来，连续举办五届，是西博会中群众参与最多的活动之一。美食节面向江南各省、市烹饪（餐饮）协会所属大中型餐饮企业的中式烹调师举办“詹王杯”江南烹饪大赛，举行杭州市宾馆餐饮名店评定和烹饪（餐饮服务）大师、名师评定。举办中华名小吃展销，面向全国招商，展销杭州及全国知名餐饮企业的特色小吃、创新名点，以及部分国外特色小吃。

    时间： 2005年10月28日－11月3日（每天16：30—22：30）

    地点：小吃展地点在杭州黄龙体育中心西环道（杭州市黄龙路1号）；烹饪大赛地点在杭州中策职业分校（杭州市莫干山路142号）

    『参会提示』

    时间安排：2005年10月28日－11月3日 垂询电话：0571－87025990

    时间

    内容

    地点

    10月28日－11月3日

    16：30－22：30

    中华名小吃展销

    黄龙体育中心西环道

    10月29日－30日

    “詹王杯”江南烹饪大赛

    杭州中策职业分校

    （莫干山路142号）

    7月开始，8月底结束

    杭州市宾馆餐饮名店评定

    杭州

    7月开始

    杭州烹饪（餐饮服务）大师、名师评定    

    联系人: 黄先生、张小姐

    电话：86－57187025990、87131351、87025579

    传真：86－571－87025579

    邮址：浙江省杭州市国货路1号

    邮编：310001

    网址：www.cfood.com.cn

    E－mail: cfood@163.com

    门票：凭票