两年一届的中国国际茶文化研讨会有着国际茶业界“奥林匹克”圣会的美誉，备受国内外茶学界、茶文化界、茶经济界的关注，曾先后在杭州、常德、昆明、韩国汉城、马来西亚吉隆坡等地举办，此次第十届国际茶文化研讨会，为何选择长兴？记者就此问题专访中国国际茶文化研究会副会长沈才土。

    “在第九届会议结束时，我们就在各地考察选择第十届会议召开地，在多个地方申办的前提下，我们经过反复考察，最终选择了湖州。”沈才土说，从两年筹备工作来看，认为选择湖州市政府与他们共同举办“第十届国际茶文化节研讨会”是明智的，选择长兴县作为承办单位也是明智的。

    他说，唐朝是我国茶文化发展的一个重要历史里程碑。茶产业、茶文化盛行于唐，传播到日本也是在唐朝时期，至今日本的茶叶制作方法和我们唐朝的制作方法还是相当的类似。在文化方面，世界上第一部《茶经》也是诞生于唐朝。他认为，这两者相关的唐朝时期的历史时代是茶产业和茶文化发展的一个阶段性的里程碑，这两者也分别跟湖州和长兴有关。

    沈才土说，唐代的贡茶院是历史上最早的贡茶制作地，就落户在长兴；《茶经》又是把长兴作为最主要的考察地，而且完成于湖州，也就是说湖州和长兴是《茶经》的主要的撰寝。无论是作为历史朝代来看，还是从《茶经》的诞生来看，或是从茶的文化和产业发展来看，湖州和长兴在茶业的发展史上都是具有极其重要的地位，所以我们选择由湖州主办，长兴承办，这为今天茶业的发展集聚了一种非常丰富的历史内涵，为今后茶文化挖掘留下了很大的回忆。

    沈才土说，长兴留下了茶产业革命和茶文化发展的历史痕迹。今天的长兴仍然让我们想到《茶经》，看到陆羽阁，看到贡茶院的新建，看到茶山，看到摩岩石刻。所以这次国际茶文化研讨会将会有许多亮点，其中贡茶院的保护性建设，陆羽阁气势恢弘，在青山绿水环抱中，显得非常优美，陆羽亲手栽种的茶园正在立碑，供后人牢记；长兴县政府牵头，以陆羽和他的著作《茶经》为主题的电影《茶恋》也正在紧张拍摄中，将在研讨会上首映，这是目前为止首次把中国的茶文化通过归纳，以表演形式向众人展示那段极具代表性的历史。

    就此次论坛将会探讨哪些问题，沈才土说，目前已收到论文100多篇，而且质量都比较高，所以这一届研讨会一定不会辜负大家的期望，将会成为历届研讨会以来，无论从学论研究，还是到文化，到与当地的经济、文化发展结合上面来讲，都会给大家一个满意和惊喜。