首页 | 新闻中心 | 焦点网谈 | 人事 | 记者 | 直播 | 网群 | 浙商 | 房产 | 旅游 | 杂志秀 | 中国政府网 | 浙江政务
·专题 ·直播 ·青少年
·头条 ·要闻 ·时事
·社会 ·产经 ·文体
·科教 ·IT ·杭州
:: 设为首页 ::
:: 加入收藏 ::
:: 关于我们 ::
您的位置: 首页 > 副刊 > 美食
春季易上火饮食巧调理

新华网浙江频道(2008-02-28 16:54:09) 来源39健康网 编辑:王彬彬 (实习)

    根据传统节气的说法,从立春开始到立夏前为“春三月”,此时“阳气上升”,天气逐渐变暖,自然界进入“万物生发”的季节。可是,由于北方的春季风多且干燥,人们很容易因此出现各种上火症状,继而出现其他健康隐患。那么,春季如何祛火呢?

    春季上火多为“湿热”

    自2月4日立春以来,天气就日渐转暖,但人们在迎来春天的同时也迎来了多风多沙的季节,以至于不时能听到周围有这样的抱怨:“唉,嘴烂了一个多星期了,什么东西都不敢吃”、“喉咙又发炎了,又红又肿,难受死了。”而在省会各家医院,因为上火而引发咽痛、口腔溃疡、流鼻血、便秘的患者也络绎不绝。

    每到春季因上火而出现不适的患者就特别多,这同春季万物复苏、阳气上升,继而扰动肝、胆、胃、肠内蓄积的内热有一定关系。该院主任医师毛德西说,今年冬季雨雪量不够,进入春季以来雨水也不多,导致空气中湿度不够,而过年时很多人又大量喝酒、吃肉,活动频繁的同时还经常熬夜,这些都会导致内热加剧,最终引起上火症状。

    据他们接诊的情况看,当前前来就诊的患者多为“湿热”,表现为咽干、喉痛、鼻干、舌苔偏厚、呈黄腻或白腻的症状。

    上火即服败火药不妥

    俗话说“久病成医”,一些经常上火的患者由于经常服用败火药,以至于久而久之形成了习惯,一上火就吃黄连上清丸、三黄片、牛黄解毒片等败火药物。牛学恩提醒大家,这种做法很不科学,因为此类药物都是苦寒清热的药性,不利于祛湿毒,往往服药后“热”祛了,湿毒反而越发重了。这也是很多患者服药后暂时有效,却很容易反复发作的原因。

    出现上火症状后,一定要到医院请医生辨证施治,以免盲目服用降火药使体内阴气过重、阳气不足造成身体各器官功能下降。

    对于个别火气较重的患者,在出现咽疼鼻干的症状时也可以服用黄连上清丸、三黄片等药物,但服用2-3天后即要停药,以免损伤胃气。

    饮食进补巧清“湿热”

    疾病重在预防,日常生活中可以结合自身体质进行相应调节、调理,从而避免上火症状的反复发作。

    具体来说,春季可以多吃一些益气养阴的食品,如胡萝卜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等,有条件的也可以适量进食一些甲鱼。

    再者,具有清理胃肠湿热功效的低脂肪、高纤维素、高矿物质的食物,比如新鲜的荠菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿等,日常买菜烧菜时不妨多选择一些。

    另外,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类食品对肝气疏通、健脾和胃有较大的益处,日常可以坚持食用。有条件的还可以熬些胡萝卜粥、山药粥、菊花粥、枸杞粥、番茄鸡蛋汤食用,同样能达到春季养肝的目的。

    对于有上呼吸道感染的患者,也可以将香菜、葱、姜及适量的醋熬成汤服用,能起到发散内热的作用。

    相关链接

    《内经·四气调神大论》中记述:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓行。”对此,牛学恩解释说,春季阳气处于萌芽状态,应当注意保养。

    第一、生活中要晚些睡觉,早一点起床,在庭院中散散步,适当锻炼。运动中要注意保暖,以适应春气。

    第二、春季要注意心情愉快,切忌恼怒,从而使肝气保持正常的生发、调畅,以免损伤肝气,患上感冒、咳嗽等寒性疾病。

    第三、初春气温变化大,不要过早地脱下棉衣,应当晚点脱,而且要一件件地减,尤其要注意下肢的保暖。

    第四、春季温差大、风沙大、春雨少,老人和儿童要注意预防感冒,以免治疗不当、防护不周时导致肝炎。

    第五、春天肝气旺、脾气衰,由于酸味属肝、甘味属脾,应当少吃酸的、多吃甜的食物。

关闭窗口 发表评论 打印本稿
新华网版权与免责声明:

 
凡本网注明"稿件来源:新华网"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新华社和新华网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新华网",违者本网将依法追究责任。
本网未注明"稿件来源:新华网"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新华网",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与新华网联系。
精彩图片
杂志秀 浙商 江南E游
·《政策瞭望》2008/02
·《政策瞭望》2008/01
·《政策瞭望》2007/12
·《政策瞭望》 2007/11
·红楼集团接盘浙丝集团
·温州一企业百宴请工人
·周建明与江浙游资往事
·温州民间借贷利率飙升
·西溪等您踏雪寻香
·西湖出现罕见结冰奇观
·雨凇虽好看危害却很大
·临安景区全部关闭
图片精选
焦点网谈
·"80后文坛三剑客"殳学超遭遇"毕业门"
·无偿献血渐变质 功利心侵蚀“象牙塔”
·元宵灯会之后:高成本花灯何去何从?
·古寺院中的鲍翅馆:月湖景区“姓”什么
·宁波汤圆的尴尬:究竟缺了什么"馅"?
·城市标准之争:看GDP还是看生活品质
·高价聘明星,婚礼也要傍名人?
·百万"外乡人"在温州过年的N个理由
·客服热线,为何"想说爱你不容易"?
·股民,你该从"大盘迷雾"中读懂什么?
分类新闻
[时事] 中纪委在嘉善县调研党风廉政建设责任制落实情况
[社会] 温州一市民听说要测酒精浓度 抓一把火柴塞嘴里
[产经] 注册的商标批下来了 注册的韩商却不见了
[科教] 浙江的球迷有眼福:忠和前脚走 郎平后脚到
[杭州] 第十届杭州特许经营展览会,于3月21-23日举行
[地市] 嘉善农民基本实现零负担
[文体] 艺校招生老师感叹:好苗子就像好股票一样难找
[ IT ] 新华社与中国电信联手打造新华短信