首页 | 新闻中心 | 焦点网谈 | 人事 | 记者 | 直播 | 网群 | 浙商 | 房产 | 旅游 | 杂志秀 | 中国政府网 | 浙江政务
·专题 ·直播 ·青少年
·头条 ·要闻 ·时事
·社会 ·产经 ·文体
·科教 ·IT ·杭州
:: 设为首页 ::
:: 加入收藏 ::
:: 关于我们 ::
您的位置: 首页 > 副刊 > 美食 > 休闲品味
可以讨好公公婆婆的早餐(组图)

新华网浙江频道(2008-05-05 15:21:48) 来源新华网浙江频道综合 编辑:赵生祥

 

    做自己喜欢的做的事情,并和公公婆婆一起分享。这样自己做得有来有趣,婆婆分享得也快快乐乐。

    这就是婆媳关系的轻松相处之道。

    比如我,是如此喜欢做饭,所以和公公婆婆在一起的时候,就会花很多心思在做饭上。乐在烹饪其中,也会让公公婆婆吃得满意——满意饭菜,满意儿媳妇的心意。

    如果我要是不喜欢做饭而是喜欢音乐的话,那么我会找一台婆婆也能接受的音乐会,最好是在国家大剧院举行的音乐会,带着婆婆一起观看。一边陪着她在大剧院里留影,一边给她耐心地讲解关于这场音乐会中的背景故事,婆婆不觉得你有学问让她都有面子才怪,不因此而对你多几分满意才怪。

    与别人耐心地分享自己喜欢做的事情,其实也是一种讨好,而且来得轻松。所以,婆媳关系其实也不算难。

    休假的三天,公公婆婆和我们住了几天。因此,我家早餐也终于正常化了——不再是米饭炒菜,大鱼大肉,而是清粥小菜,更符合大众的肠胃习惯,而且天天不同,深得公公婆婆的夸奖,婆媳关系更加融洽友好,呵呵。

    这是我的幸运——可爱的婆婆和可爱的儿媳妇,自然其乐融融,而这是幸福婚姻里不可缺少的要素。

    没有相敬如宾的婆媳关系,哪里能有幸福快乐的婚姻呢。

    所以婚姻幸福的真谛在于,要用比对爱人更多心思来侍奉婆婆呀。呵呵。

    我给公公婆婆准备的早餐餐餐看起来都很丰盛,其实却不算很难,更不算累,基本上40分钟左右搞定。不过之前确实花了些心思:

    事先一定要了解公公婆婆的习惯,是不是每天喝牛奶,有没有饮食禁忌,口味习惯如何,如果再能了解到老人的一些饮食情结就更好了。比如,长居北京的天津婆婆可能会为你做的一碗嘎巴菜(是这么写吗)而感动呢。

    以胖星儿家为例,公公婆婆口味其实很西式的,公公特别喜欢奶酪。而公公婆婆家的保姆是不会西餐的。所以,特别安排了一天为中西式的早餐——做了奶酪烤面包,很是受公公夸奖。

    ·为老人准备的早餐一定要清淡,而且一定要有热的流食。主食可以简单,小菜花样一定要多,这样看起来很用心,而且也更健康。

    ·充分使用半成品,但是要进行个性化加工,这样就成了亲手制作哦,却又不是很费力,这样很讨巧哦。比如速冻豌豆和雪菜一起炒啊,熟肉和黄瓜凉拌啊。当然,前一天晚上的剩菜剩饭也可以好好利用成不错的早餐呀,比如剩米饭摇身就变成了鸡汤蔬菜泡饭。

    ·早餐的食物一定要饱人却不撑人,为午餐留有余地。因此一直很禁饿的食物比如杂粮什么的就不适合早餐食用,倒是水饱是比较适合老人的。多准备一些比较水润的食物,让老人吃得很饱,但是又不会难于消化,到了中午还可以香喷喷地吃下一碗饭才好。所以稀饭啊、鸡蛋羹啊、稀粥啊这类流食都要准备两样,少让他们吃点馒头、油条。

    ·一定要按照老人的生活规律开饭,如果老人一直习惯是6点吃早餐,那么一定不要改变他们的习惯。很幸运,公公婆婆一般是八点半吃早餐,这样我不用特别早起床了。

    ·要把老人的每句话都当话听,在细微之处的表现更能赢得赞扬。嘿嘿,出去吃饭婆婆说玉米汁好喝,回来立刻做;公公说保姆好久没给买酸奶了,于是天天酸奶伺候。

    ·还有个自己的小招数,黄瓜是早餐最适合的绿色蔬菜,方便清洗,又很百搭。

    

    小菜:腐竹黄瓜,素什锦

    流食:豆浆棒子面粥,鸡蛋羹

    主食:糊塌子,芋头和素菜包

     

   腐竹是在稻香村买的,黄瓜用盐稍微“杀”出水后,加入少许木糖醇和香油与腐竹拌在一起就可以了。十分钟不到就是一道别有风味的小菜。

    

 素什锦很容易做哦,前一天晚上边看电视边做,做好放冰箱里,早晨拿出来就吃。

    

    

   糊塌子稍微费点时间,但是一边蒸着鸡蛋羹一边煮着玉米粥,就不会太耽误早餐的开饭时间了。

 

   棒子面粥(南方叫玉米面粥吧)煮得稍微稠一点,然后加入豆浆煮开即可,就成了更加有营养又别有风味的豆浆玉米粥了。(来源:新浪美食博客)

关闭窗口 发表评论 打印本稿
新华网版权与免责声明:

 
凡本网注明"稿件来源:新华网"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新华社和新华网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新华网",违者本网将依法追究责任。
本网未注明"稿件来源:新华网"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新华网",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与新华网联系。
精彩图片
杂志秀 浙商 江南E游
·《政策瞭望》2008/02
·《政策瞭望》2008/02
·《政策瞭望》2008/01
·《政策瞭望》2007/12
·红楼集团接盘浙丝集团
·温州一企业百宴请工人
·周建明与江浙游资往事
·温州民间借贷利率飙升
·清明3天假5成人选短途游 五一出行比例将大幅下降
·探秘苏格兰的神话禁地(组图)
·济州岛:烟花三月邂逅浪漫(图)
·西溪等您踏雪寻香
图片精选
焦点网谈
·杭州停车“新政”能否破解城市难题?
·宗庆后"偷漏税":哀其不幸还是怒其不争?
·"激情视频"调查:"职业裸聊"如何治罪
·吃窝头变时尚 宁波“窝头风”能刮多久?
·解读大盘振荡下的“救市”之争
·6小时工作制,中国只缺这两个小时吗?
·手工茶VS机炒茶,西湖龙井路在何方?
·“校企合作”能否真正缓解“技工荒”?
·被遗忘的"母亲的艺术"能否再度兴起?
·功能神通广大 另类手机软件如何规范?
分类新闻
[时事] 杭州市召开“树创”主题实践活动座谈会
[社会] 男子拿他人身份证办信用卡 疯狂透支消费2万元
[产经] 五一假期“缩水” 反倒火了出租车行业
[科教] 浙财院省内首开资产评估专业 计划招50名理科生
[杭州] 杭州公布价格监测情况 20斤装大米售价相差近7元
[地市] 杭州湾跨海大桥昨开出首批300多张罚单
[文体] 萨克斯演奏家皮特•雷恩来杭开班
[ IT ] 新华社与中国电信联手打造新华短信