平安夜恰逢周六,一大波新酒店开抢圣诞大餐
本文来源: 钱江晚报 2016-12-14 09:01:54 编辑: 金娅倩
今年杭城的圣诞氛围格外浓烈,再加上今年圣诞平安夜恰逢周六,所以今年的圣诞平安夜大餐将非常热闹。

圣诞节可以说是最具有仪式感的节日之一。从11月24日杭州西子湖四季酒店开始,各大星级酒店的亮灯仪式一场接一场,G20带来的又一波新星级酒店加入,今年杭城的圣诞氛围格外浓烈,再加上今年圣诞平安夜恰逢周六,所以今年的圣诞平安夜大餐将非常热闹。

圣诞晚餐价格微涨

iPhone 7是热门奖品

粉丝们都还记得,去年在尊蓝钱江豪华精选酒店刮起了一场圣诞“黄金风暴”。大厨烹制的金碧辉煌龙虾,金箔香脆牡蛎,鱼子酱上都点缀有“金箔”。到了今年,“超级英雄”们将出现在尊蓝酒店:“绿巨人”其实是时蔬炒鲍鱼,各式野菌变成“万磁王”,“黑寡妇”是深海红参,“钢铁侠”牡丹虾刺身,美国队长清蒸东星斑……

每年12月初,欧洲人会不约而同地在圣诞节前夕在市政厅前或广场上办起热闹的集市,直到新年的第一个周末结束。今年黄龙饭店把布鲁塞尔、维也纳、布拉格、伯尔尼、慕尼黑等著名世界圣诞集市的美食,带到了杭州,将DCAFE自助餐档口打造为圣诞集市美食窗。

杭州JW万豪酒店的Cru扒房则依然延续了一贯的格调路线:罗宾斯岛和牛、加拿大龙虾、黑松露、鱼子酱,严选的食材满足挑剔的味蕾,特别搭配了玛姆香槟驱散冬日的寒潮。凯悦酒店也是深谙香槟爱好者的心,平安夜咖啡厅自助晚餐另付160元即可升级为香槟套餐,无限量香槟畅饮。

杭州开元名都大酒店今年推出了5公里荧光夜跑圣诞趴。12月21日活动当晚,除了开元旅业集团董事长陈妙林领跑,还有运动明星、商界媒体界的运动达人们共同开跑。

价格方面,这些老牌的五星级酒店,平安夜大餐普遍微涨,去年创下天价的尊蓝钱江豪华精选,今年再度夺魁,从1888变成1988元(净价)/成人,JW万豪的亚洲风尚自助餐厅维持不变,每人1288元(净价),Cru扒房,去年是2988元/对,今年是3588元(净价)/对。凯悦去年是1088元+15%服务费,今年是1288元加15%服务费。开元名都去年是788元每人,今年是888元。

当然,每年最受大家关注的,除了大餐,就是圣诞抽奖了。还记得有一年,iPad成了最热门的奖品,今年,黄龙饭店的大奖是美联航的2017年任意时间美国往返美国任意城市双人飞机票一组,此外,还有不少酒店看上了iPhone 7,今年圣诞在西溪喜来登的盛宴标帜餐厅,大奖就是它。

从早午餐到下午茶

新酒店也很拼

“这段时间咨询电话不少,甚至有客人想要包场。”对于首个圣诞,今年8月份新开的杭州泛海钓鱼台酒店和其他的新酒店们充满期待,倾注了大量热情。更特别的是,由于今年的圣诞平安夜恰逢周六,所以新酒店们还推出了客房包价、早午餐、下午茶等一系列延续性活动。一位酒店负责人告诉记者,今年圣诞要变“炸诞”了。

在钓鱼台主厨Mike精心设计的平安夜圣诞套餐中,经典法式前菜煎鹅肝,独具匠心地搭配了绿苹果泥;龙虾汤,搭配了蟹壳黄,浓浓中国风;主食部分,不再是一人一份的餐食,Mike用一个超级大盘将慢烤澳洲带骨肉眼,传统的圣诞火鸡以及蜂蜜火腿集中在一起,配上烤山芋、南瓜泥、培根小卷,一家人其乐融融。

杭州城中香格里拉这个平安夜主打“饥饿感”,自助餐厅有一场海鲜自助盛宴,非凡酒廊推出了三层圣诞美食塔加2小时香槟畅饮,啤酒吧的手工自酿啤酒畅饮派对自然不能错过,再加上圣诞礼篮、火鸡外卖礼盒,吃饱了还能兜着走。

凯悦集团旗下的高端酒店品牌柏悦,今年第一次进驻杭州,开在了万象城。杭州柏悦酒店,这次带来了从688元~1088元不等的平安夜自助晚餐,以及388元的圣诞节自助午餐,若是觉得价格贵,想感受点圣诞氛围,可以到圣诞饼屋购买姜饼、巧克力薄脆饼、肉桂曲奇、圣诞面包、圣诞树根蛋糕、巧克力棒棒糖等,28元起哦。

同样位于钱江新城的钱江新城万豪,这次也是火力全开,从平安夜自助大餐,到中餐厅的海鲜火锅,从周末早午餐到下午茶。而位于塘栖的水墨蓉庄则推出圣诞客房套餐,连住两晚,赠送平安夜圣诞法式双人套餐以及两张超山景区门票,酒店还开通了余杭高铁站免费接送。

标签: 圣诞
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